Продукти за 20 бр.
- 100 гр. бял шоколад
- 50 гр. масло
- 4 с. л. кокосово мляко
- 130 гр. кокосови стърготини
- 20 бр. лешникови ядки
- 100 гр. шоколад над 60%
- 100 гр. млечен шоколад
* Ще са ви нужни силиконови форми за бонбони или лед. Формите, които ползвах са от Лидъл за лед във формата на лимони и мидички.
Приготвяне:
Белият шоколад и маслото разтапяте на водна баня, добавяте кокосовото мляко и стърготините, разбърквате ги добре, оставете сместа на страни да се охлади.
Разтопете на водна баня двата вида тъмен шоколад, съда в който е шоколада не трябва да се докосва до топлата вода, водата не трябва да ври, шоколада се разтапя най-добре само от топлите изпарения.
Разстелете от тъмния шоколад във всички отвори на формите, и ги поставете в хладилника за да се втвърди шоколада. Запълнете ги с охладената кокосовата смес, поставете по един лешник и върнете отново в хладилника. След 10 минути покрийте бонбоните с останалата част от тъмния шоколад и охладете за няколко часа преди да изкарате бонбоните от силиконовите форми.
Мариянка, чудесни бонбонки, страшно вкусно изглеждат. Да ви е много сладко!
ОтговорИзтриванеА аз грабвам един и се потапям в шоколадов свят.
Поздрави!
Благодаря, Гери!
ИзтриванеХубава вечер!
Истински бижута са тези бонбони, Мариана! Много ми харесва рецептата и със осигуреност ще я опитам. Прегръдки! :)
ОтговорИзтриванеЕва, много се радвам, че ти допада рецептата!
ИзтриванеПоздрави!
Много красиви бонбонки, Мариянче! И вкусниии! Ще се огледам за такива формички за лед. На мен лимончетата ми заприличаха на ягодки :) Благодаря за идеята и хубав петъчен ден!
ОтговорИзтриванеЕлти, и на мен ми докарват на ягодки повече :), благодаря, за милите думи!
ИзтриванеЧудни са, Усмивке! Чакай да се оближа :)) Представи ли си как размятам език :))
ОтговорИзтриванеПрегръдки и слънчев уикенд :)
И аз така се облизвах при теб до сега :)
ИзтриванеПрегръдки и за теб :)
Прекрасни са, Мариянка!
ОтговорИзтриванеСлънчево настроение от мен!
Пръстите си облизах, долната чиния я ометох вече от срам оставям за другите! Прекрасно бонбони, ще ги запомня! Поздрави от мен, а и прекрасни снимки!
ОтговорИзтриванеСтрахотно изглеждат, а сигурна съм , че са безбожно вкусни! Другият път един и за мен :) Целувки!
ОтговорИзтриванеЕееееее, ай стига бе.
ОтговорИзтриванеЧестно, изглеждат убийствено.
Искам.
Аааа, ти не си добра партия за моя монашески начин на живот.:)))
Как може да правиш такива вкусни неща...тц, тц.:))