1.12.2011 г.

Пролетни рулца и гостуване в " Какво Ви забърка Лео" и Торта за Янислав

Днес имам за вас едно предложение, подходящо за  традиционните християнски пости. С него ще разнообразите менюто си с ароматни и много вкусни зеленчукови пролетни рулца.










Рецептата за пролетни рулца ще ви представя при Лео,  в ефира на TV 7. Предаването ще се излъчи в петък - 02. 12. 2011г. от 10:00 ч. и 16:00 ч. За мен беше огромно удоволствието да гостувам в страхотната кухня на Лео,  да готвим и да се забавляваме заедно! Благодаря на целия екип  на предаването " Какво Ви забърка Лео " за незабравимото преживяване!


  Продукти:
Количества няма да посочвам, в това ястие може да се развихрите с наличните продукти у дома или да добавите вашите любими зеленчуци.

  • оризови кори  ( скъп подарък от Сингапур, благодаря Саби)
  • морков
  • тиквичка
  • праз или червен лук
  • свежи подправки - босилек, магданоз
  • кълнове
  • скариди - лимонов сок и чесън за мариноване
  • зехтин
  • морска сол
  • соев сос
  • уасаби


 


Приготвяне:



 Нарежете зеленчуците на лентички. Мариновайте скаридите в лимонов сок и чесън. Загрейте зехтина, поставете един лист босилек и  скилидка чесън за аромат. Сотирайте зеленчуците, добавете скаридите, посолете. Оставете зеленчуците да  се охладят.
Оризовите кори не се обработват термично. Налейте хладка вода в широка купа, потапяйте всяка кора за 20 - 25 сек. Нужно е кората да е пластична, не прекалено напоена с вода, достатъчна е течността на зеленчуковия микс, който поема. Подредете продуктите по ваш избор - свежи подправки, кълнове, микс от зеленчуци . Навийте на фунийки, сърмички или суши, сервирайте с уасаби и соев сос.  
 Добър апетит!

                  <> <> <>

Тези  снимки са от партито за десетия рожден ден на моето момче. Любимите мъфини у дома и шоколадова бисквитена торта по желание на рожденика.








                          Благодаря на Деси за красивата награда.

 Поднасям я на всички почитатели на " Фюжън и Класически рецепти " с пожелание за усмихнат и шоколадов ден!

19 коментара:

  1. Утре ще съм пред телевизора и преди обяд и след обяд! Много се радвам, че ще те гледаме! А иначе обожавам пролетни ролца!
    Поздрави, Мариянка!

    ОтговорИзтриване
  2. Ослепително гостуване, прекрасни рулца и сладурски мъфини. Великолепни снимки и чудесен пост! Всичко е просто възхитително!

    ОтговорИзтриване
  3. О,Мариянче,утре,с кафе пред телевизора!
    Среща в 10 със всички твои почитатели!
    Всичко е превъзходно както винаги!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  4. Момичета, много ви благодаря за милите думи!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Мариянче,днес имаш много празничен пост!
    Първо ще ти честитя рожденния ден на Янислав,с пожелание за здраве,много успехи в учението и много весели игри с приятелите!Приготвила си страхотна почерпка,със сигурност много са се харесали и тортата,и мъфинките,щом са поръчани специално и са му любими!
    Представянето ти при Лео няма да мога да проследя,но знам,че ще се справиш идеално!
    Много цветно и оригинално предложение и разкошни снимки!Тъкмо щях да попитам откъде са корите,но...са ти подарък.
    Честити наградки!

    Пожелавам един много вълнуващ петък!

    ОтговорИзтриване
  6. Роси, благодаря ти!
    Корите може да си закупите от "Магазин за подправки"
    https://www.facebook.com/pages/%D0%9C%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD-%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B8Spice-Shop/189514408600?ref=ts

    ОтговорИзтриване
  7. Ооо, Мариянче,
    Поздравления за рожденника-много здраве на момчето ти и ако има поне половината вдъхновение на майка си, нещата ще му се получават с лекота;-)
    Утре малко трудно ще избягам от работа, за да те видя по телевизията, но съм убедена, че си с е представила на ниво:-) Да знаеш, че много ме е яд за пропуска ми.
    Ролцата са много красиви и апетитни:-)

    Хубава вечер ти желая

    ОтговорИзтриване
  8. Поздравления за медийната заслужена изява, Марияна! Невероятно апетитни, здравословни и вкусни са рулцата!
    Здраве, щастие и сбъднати мечти желая на порасналото ти момче! Умен и трудолюбив да расте! :)

    ОтговорИзтриване
  9. Мариянче, честит рожден ден на синчето ти! Тортата е много колоритна!
    Пролетните рулца ме заинтригуваха. Пуснала съм си ТВ7, ама дават някакво друго предаване :( Дано да пуснат и Лео да те гледам :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  10. Беше чудеснаааааааааааааа!
    Усмивкта не слезе от лицето ми през цялото време!
    Мариянче,страхотна си с по-къса коса,имаш прекрасна усмивка,но как иначе:)
    Беше много спокойна и звучеше така професионално.
    Много се смях,защото точно си гладех синята риза и дънките и като те видях...дори сме еднакви като физика:)
    Удоволствие беше за мен да те гледам:)
    Прегръдки и още много гостувания ти пожелавам:)))

    ОтговорИзтриване
  11. Мъхче,
    Ева,
    Ели,
    Много ви благодаря, за пожеланията към Яни и милите думи!
    Кате, мнооооооого ти благодаря за подкрепата. Надявам се да не личи силното ми притеснение!

    ОтговорИзтриване
  12. СТРАХОТНА СТРАХОТНА СТРАХОТНА!!!!!!!!

    Много, много ти се радвам, Мариянка!
    Честит рожден ден на Янислав!
    Всичко е било празнично, красиво и изпипано! Браво!
    Прегръдки:):):)

    ОтговорИзтриване
  13. И моите най-сърдечни поздравления, Марияна -
    за празника и рождения ден на сина ти,
    и не на по-задно място, за медийното ти участие!
    Чудесни идеи, хубава рецепта, страхотни снимки, изглеждаш прекрасно!
    Голяма прегръдка за теб,
    още много успехи и усмивки, Диана

    ОтговорИзтриване
  14. Изпуснала съм събитието, но виждам от снимките, че отлично си се представила - изглеждат много лъчезарно и имаш прекрасна усмивка!!! Защо нямат такава и всички зъболекари, а?! :))
    Честит рожеден ден на малчо :)
    Дано да има усмивката на маминка :)

    ОтговорИзтриване
  15. Прекрасна публикация, Марианче! Невероятно красиви снимки!!!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  16. Леви,
    Диана,
    Инче,
    Албена, много ви благодаря за, подкрепата, милите думи и пожелания! :)))

    ОтговорИзтриване
  17. Мариянче,поздравления за представянето ти при Лео!Нямах възможност да те гледам,но се надявам да има и следваш път.Винаги ти се възхищавам на това което правиш и снимките които публикуваш-прекрасни са.Да е жив и здрав рожденника и да имате много поводи за взаимни радости!
    Приятен ден-поздрави!

    ОтговорИзтриване
  18. Живе, много ти благодаря!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  19. Чудесна рецепта! Благодаря ти, Марияна :)

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...