20.12.2011 г.

Коледна декорация и Ароматни курабии!

Ако  коледния дух е пропуснал някои от вас или още не сте подготвили ароматни курабийки, ако желаете да приготвите домашна декорацията за Коледа... Насладете се на Венец от курабийки  и Джинжифилово семейство, които вече ухаят и  красят нашият дом!










Ароматни коледни сладки:
  
Продукти:

  • 340 гр. брашно
  • 100 гр. студено масло
  • 1 с. л. смес от карамфил, кардамон, индийско орехче и канела
  • 1 ч. л. настърган пресен джинджифил 
  • 1 ч. л. сода бикарбонат
  • 100 гр кафява захар
  • 80 гр петмез ( от Био магазин )  или мед.
  • 100 гр. пудра захар
  • 1 яйце









Идеята е взаимствана от тук.




Поставете маслото нарязано на кубчета и половината от брашно в купа и разбийте  с миксер или намачкайте с ръка докато се обеденят добре продуктите. Смесете останалото брашно с подправките и захарта. Разбийте яйцето с петмеза. Смесете всички продукти на ръка до получаване на меко тесто. Оформете топка от тесто и завийте в домакинско фолио, поставете го в хладилника за около 1 час. 
Разточете тестото с дебелина около 5 - 6 мл. Оформете кръг с диаметър 25 см. а в средата още един с диаметър 5 - 6 см. Изрежете внимателно с остър нож. От останалото тесто  оформете сладки с резци по ваш избор. Печете в предварително загрята на 200 гр. фурна без вентилатор, за 8 - 9 мин, до зачервяване на краищата.
Основата на курабийките съм декорирала с моделираща маса, а контурите с готов айснг.
Сладките прикрепих  с айсинг към основата.

   





Коледен Венец.


Семейство Джинджър с шоколадова глазура и айсинг.

Джинджифилови Приятели, има  един сърдитко :(


Пожелаваме ви Светли Празници и много шоколадови усмивки!
сем. Джинджър

22 коментара:

  1. Марианче, пак красоти си направила ,страхотна е декорацията ти и венеца и фигурките, всичко.
    Но от майстор като тебе друго и не се очаква деее..:)))
    Прегръдки и успешни приготовления за празниците.

    ОтговорИзтриване
  2. Много оригинално и много празнично, усмивке!
    Сърдиткото кой е?! Не си ти :))
    Хубави празници и на вас :)
    Прегръдки :)

    ОтговорИзтриване
  3. Много весело, оригинално и красиво, Марияна! Весели празници желая и на теб! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Хей, големи сладурковци са сем.Джинджър!!!!

    Много весело и празнично настроение създаде,Мариянка!

    Прегръдки!:)

    ОтговорИзтриване
  5. Мариянче, толкова хубави и весели курабийки си направила! А...и така съчетани на венеца са уникална декорация! Прекрасно си ги украсила, с копченца, панделки..... Благодаря ти за коледното настроение , което ми подари с тях и....те прегръщам!

    ОтговорИзтриване
  6. Мариянче,с такова удоволствие разгледах снимките,страхотен венец и фигурки си украсила!
    Наистина с тях дома ви ще грее празнично,а и ще ухае неустоимо!

    Пожелавам и на теб Весела Коледа с много настроение!

    ОтговорИзтриване
  7. Тези джинджифилови курабии са голямо забавление, особено за дечицата - да се мацат и плескат по време на декорирането :-)! Много красиво са направени!
    Поздрави

    ОтговорИзтриване
  8. Чуден е! Прекрасен, оригинален, различен! А Сърдитко е просто уникален:). Поздравявам те! Весели празници!

    ОтговорИзтриване
  9. Марияна,
    пак си надминала всякакви граници:-)
    То не са звезди, човечета, камбанки, елхички....
    Много хубави, да знаеш;-)
    И всичко това на венец!
    Браво за идеята!
    Весели коледни празници!

    ОтговорИзтриване
  10. Мили момичета, много ви благодаря за пожеланията и положителните коментари :))
    Хубава вечер и приятни приготовления!

    ОтговорИзтриване
  11. Обичам такива неща -
    много оригинално и красиво предложение, Марияна!
    Усмихна ме, благодаря ти,
    сърдечни поздрави и вълшебни празнични дни, Диана

    ОтговорИзтриване
  12. Ахх че са готини и красиви, всичките Мариянче :)
    Пожелавам ти много красиви Коледни празници, много здраве в домът ти и безчет поводи за усмивки! Хубава вечер и приятни приготовления!

    ОтговорИзтриване
  13. Чудесна идея! Много красив венец се е получил!
    Поздрави и пожелания за вълшебни празници :)

    ОтговорИзтриване
  14. Чудесна декорация , страхотни курабийки Мариянка !
    Прегръдки и Весели празници ! :-)

    ОтговорИзтриване
  15. Диана,
    Ева,
    Ели,
    Сабина,
    Много ви благодаря за милите думи!
    Приятни приготовления!

    ОтговорИзтриване
  16. И тук да надникна - Много красиви снимки и чудесно декорирани сладки!:)

    ОтговорИзтриване
  17. Тези курабийки с шоколад ми приличат на онази сладурската от "Шрек" :) Смятам и тази рецепта да я ползвам за сватбени курабийки, само ще сменя тематиката на глазурата разбира се. И формата. Въпреки, че още не съм решила сърчица ли да са или нещо по-различно...?! Имам време да реша, но за момента се запасявам с рецепти за желаните неща :)Благодаря ти и за тази рецепта!

    ОтговорИзтриване
  18. Тук има подходящи форми на тема сватба и подходящи материали за декорация! Прати снимки като ги приготвиш, успех! :) http://www.cookibooki.bg/88-%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B8.html?limit=15&limitstart=30

    ОтговорИзтриване
  19. Търсих си рецепта за ароматни коледни курабийки, а при теб имало такава Мариянче:)
    Записвам си я , че точно с тези аромати ми харесват и да видим какви ще станат моите!
    И понеже декорирани няма да мога да ги направя, искам да те попитам , без тези глазури и шоколад вкусни ли са пак?Нямам усет за тези декорации:( А твоите са толкова празнични и пъстри!
    Сърдечни поздрави и вълшебни празнични дни мила!

    ОтговорИзтриване
  20. Дани, вчера правих курабийките, отново по тази рецепта,да ти призная аз ги обичам без декорация, тя е само за ефект според мен. Сладките са с превъзходен вкус и аромат. Този път нямах пресен джинджифил и сложих сух, ама повече, той придава много приятен дъх когато ги хапваш. Тази доза не ни стигна, другия път ще замеся двойна :)

    ОтговорИзтриване
  21. Мариянче, рецептата ти е перфектна мила! Изпекох звездички от тестото и си моделирах бисквитена елхичка:)
    Снощи се забавлявах като малко дете и настроението ми беше на 100% :)
    Благодаря ти за споделеното!
    Прегръдки и целувки от мен!

    ОтговорИзтриване
  22. Дани много се радвам :), благодаря ти, че сподели с мен!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...