Ако коледния дух е пропуснал някои от вас или още не сте подготвили ароматни курабийки, ако желаете да приготвите домашна декорацията за Коледа... Насладете се на Венец от курабийки и Джинжифилово семейство, които вече ухаят и красят нашият дом!
Ароматни коледни сладки:
Продукти:
- 340 гр. брашно
- 100 гр. студено масло
- 1 с. л. смес от карамфил, кардамон, индийско орехче и канела
- 1 ч. л. настърган пресен джинджифил
- 1 ч. л. сода бикарбонат
- 100 гр кафява захар
- 80 гр петмез ( от Био магазин ) или мед.
- 100 гр. пудра захар
- 1 яйце
Идеята е взаимствана от тук. |
Поставете маслото нарязано на кубчета и половината от брашно в купа и разбийте с миксер или намачкайте с ръка докато се обеденят добре продуктите. Смесете останалото брашно с подправките и захарта. Разбийте яйцето с петмеза. Смесете всички продукти на ръка до получаване на меко тесто. Оформете топка от тесто и завийте в домакинско фолио, поставете го в хладилника за около 1 час.
Разточете тестото с дебелина около 5 - 6 мл. Оформете кръг с диаметър 25 см. а в средата още един с диаметър 5 - 6 см. Изрежете внимателно с остър нож. От останалото тесто оформете сладки с резци по ваш избор. Печете в предварително загрята на 200 гр. фурна без вентилатор, за 8 - 9 мин, до зачервяване на краищата.
Основата на курабийките съм декорирала с моделираща маса, а контурите с готов айснг.
Сладките прикрепих с айсинг към основата.
Основата на курабийките съм декорирала с моделираща маса, а контурите с готов айснг.
Сладките прикрепих с айсинг към основата.
Коледен Венец. |
Семейство Джинджър с шоколадова глазура и айсинг. |
Джинджифилови Приятели, има един сърдитко :( |
Пожелаваме ви Светли Празници и много шоколадови усмивки!
сем. Джинджър
Марианче, пак красоти си направила ,страхотна е декорацията ти и венеца и фигурките, всичко.
ОтговорИзтриванеНо от майстор като тебе друго и не се очаква деее..:)))
Прегръдки и успешни приготовления за празниците.
Много оригинално и много празнично, усмивке!
ОтговорИзтриванеСърдиткото кой е?! Не си ти :))
Хубави празници и на вас :)
Прегръдки :)
Много весело, оригинално и красиво, Марияна! Весели празници желая и на теб! :)
ОтговорИзтриванеХей, големи сладурковци са сем.Джинджър!!!!
ОтговорИзтриванеМного весело и празнично настроение създаде,Мариянка!
Прегръдки!:)
Мариянче, толкова хубави и весели курабийки си направила! А...и така съчетани на венеца са уникална декорация! Прекрасно си ги украсила, с копченца, панделки..... Благодаря ти за коледното настроение , което ми подари с тях и....те прегръщам!
ОтговорИзтриванеМариянче,с такова удоволствие разгледах снимките,страхотен венец и фигурки си украсила!
ОтговорИзтриванеНаистина с тях дома ви ще грее празнично,а и ще ухае неустоимо!
Пожелавам и на теб Весела Коледа с много настроение!
Тези джинджифилови курабии са голямо забавление, особено за дечицата - да се мацат и плескат по време на декорирането :-)! Много красиво са направени!
ОтговорИзтриванеПоздрави
Чуден е! Прекрасен, оригинален, различен! А Сърдитко е просто уникален:). Поздравявам те! Весели празници!
ОтговорИзтриванеМарияна,
ОтговорИзтриванепак си надминала всякакви граници:-)
То не са звезди, човечета, камбанки, елхички....
Много хубави, да знаеш;-)
И всичко това на венец!
Браво за идеята!
Весели коледни празници!
Мили момичета, много ви благодаря за пожеланията и положителните коментари :))
ОтговорИзтриванеХубава вечер и приятни приготовления!
Обичам такива неща -
ОтговорИзтриванемного оригинално и красиво предложение, Марияна!
Усмихна ме, благодаря ти,
сърдечни поздрави и вълшебни празнични дни, Диана
Ахх че са готини и красиви, всичките Мариянче :)
ОтговорИзтриванеПожелавам ти много красиви Коледни празници, много здраве в домът ти и безчет поводи за усмивки! Хубава вечер и приятни приготовления!
Чудесна идея! Много красив венец се е получил!
ОтговорИзтриванеПоздрави и пожелания за вълшебни празници :)
Чудесна декорация , страхотни курабийки Мариянка !
ОтговорИзтриванеПрегръдки и Весели празници ! :-)
Диана,
ОтговорИзтриванеЕва,
Ели,
Сабина,
Много ви благодаря за милите думи!
Приятни приготовления!
И тук да надникна - Много красиви снимки и чудесно декорирани сладки!:)
ОтговорИзтриванеТези курабийки с шоколад ми приличат на онази сладурската от "Шрек" :) Смятам и тази рецепта да я ползвам за сватбени курабийки, само ще сменя тематиката на глазурата разбира се. И формата. Въпреки, че още не съм решила сърчица ли да са или нещо по-различно...?! Имам време да реша, но за момента се запасявам с рецепти за желаните неща :)Благодаря ти и за тази рецепта!
ОтговорИзтриванеТук има подходящи форми на тема сватба и подходящи материали за декорация! Прати снимки като ги приготвиш, успех! :) http://www.cookibooki.bg/88-%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B8.html?limit=15&limitstart=30
ОтговорИзтриванеТърсих си рецепта за ароматни коледни курабийки, а при теб имало такава Мариянче:)
ОтговорИзтриванеЗаписвам си я , че точно с тези аромати ми харесват и да видим какви ще станат моите!
И понеже декорирани няма да мога да ги направя, искам да те попитам , без тези глазури и шоколад вкусни ли са пак?Нямам усет за тези декорации:( А твоите са толкова празнични и пъстри!
Сърдечни поздрави и вълшебни празнични дни мила!
Дани, вчера правих курабийките, отново по тази рецепта,да ти призная аз ги обичам без декорация, тя е само за ефект според мен. Сладките са с превъзходен вкус и аромат. Този път нямах пресен джинджифил и сложих сух, ама повече, той придава много приятен дъх когато ги хапваш. Тази доза не ни стигна, другия път ще замеся двойна :)
ОтговорИзтриванеМариянче, рецептата ти е перфектна мила! Изпекох звездички от тестото и си моделирах бисквитена елхичка:)
ОтговорИзтриванеСнощи се забавлявах като малко дете и настроението ми беше на 100% :)
Благодаря ти за споделеното!
Прегръдки и целувки от мен!
Дани много се радвам :), благодаря ти, че сподели с мен!
ОтговорИзтриване