tag:blogger.com,1999:blog-67874207450982266642024-03-13T22:17:02.418-07:00 Fusion and Classic RecipesMариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.comBlogger114125tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-45871911465108758912014-01-02T16:28:00.001-08:002014-02-12T02:28:26.873-08:003 D торти .
От известно време съм отдадена на новото си хоби, което превърнах в професия и не отделям достатъчно време за приготвянето на торти, снимки и за публикации тук. Днес ви предлагам една много вкусна, бърза и лесна рецепта за торта без печене на блатове, чрез която открих удоволствието да изработвам 3D торти.
Благодарение на Мария от My Cooking Book Blog открих два вида на Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-47184165762230177332013-07-18T16:00:00.000-07:002013-07-19T08:59:52.305-07:00DECALOGUE
Преди година се запознах с много трепет и вълнение с Нея, след почти 10 месеца пихме отново кафе и от тогава не можем да спрем да говорим, да се вълнуваме и смеем за какво ли не! Преди месец на шега или по интуиция Вероника ми предложи да снимам лятната колекция на DECALOGUE! Модела вече беше избран, след друга спонтанна фотосесия на плажа, ей така непринудено, но много сполучливо. С Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-44584240728551754982013-07-02T22:08:00.000-07:002013-07-01T22:09:41.092-07:00 OREO CAKE
Торта Орео за моето пораснало момче, Янислав. На 24 юни отбелязваме Еньовден, винаги имаме празнична торта, много усмивки и мили пожелания от всички приятели! Избора на тортата е изцяло от Яни, декорация без фондан, само какаови блатове, сметана и много Орео!
Блата за тази торта отлежава с месеци в моя тефтер, а рецептата имам благодарение на Sabina Cakes. Ароматна, Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-73863172955143529512013-06-20T21:49:00.000-07:002013-06-20T21:51:27.341-07:00Сладко и Мармалад от Малини.
Летен аромат в бурканче, отвориш ли го в студените зимни дни усещаш енергията и топлината на слънцето, спомените за отминалата ваканция те стоплят, а филията със сладко е най вкусната закуска, която можеш да си подариш.
Продукти: адаптирано от Супичка
1 кг. здрави и едри малини
1 кг. захар
200 мл. вода
1 ч. л. лимонтозу
Приготвяне:
Измийте и подсушете Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-65606224474969368442013-06-17T22:39:00.000-07:002013-06-16T22:41:10.905-07:00Баклава - Чиизкейк.
Обичате ли баклава, а чиизкейк ако се чудите кой десерт от двата да приготвите, ако това са любимите ви десерти и не можете да се решите, ето моето предложение за вас.
Баклава -Чиизкейк
Продукти: адаптирано от тук
100 гр. орехови ядки
разтопено масло
300 гр. безсолно крема сирене
300 гр. заквасена сметана
160 гр. пудра захар
3 яйца
1 ч. л. ванилова есенция
10 фини Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-13735817651523837972013-06-13T22:57:00.000-07:002013-06-13T23:04:41.114-07:00Бонбони Брауни.
Продукти за 20 бр.
100 гр. бял шоколад
50 гр. масло
4 с. л. кокосово мляко
130 гр. кокосови стърготини
20 бр. лешникови ядки
100 гр. шоколад над 60%
100 гр. млечен шоколад
* Ще са ви нужни силиконови форми за бонбони или лед. Формите, които ползвах са от Лидъл за лед във формата на лимони и мидички.
Приготвяне:
Белият шоколад и маслото разтапяте на водна баня, добавяте Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-69821725933314097592013-06-09T23:24:00.000-07:002013-06-09T23:26:35.980-07:00Бонбони с плодов пълнеж и зеленчуков дип.
След голямото тортоправене ви предлагам две много бързи и полезни рецепти, с които да поглезите себе си и любимите
хора!
Дип или пастет, наречете тази вкусотия както ви допада на вас, но не пропускайте да си я приготвите. Може да го хапвате върху филийка хляб, като дресинг за салата или добавка към паста, както направихме ние!
Продукти: вдъхновена от Соня
500 грMариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-368698279253755542013-06-06T06:11:00.000-07:002013-07-10T02:52:49.991-07:00Торта " Кутия Подарък " и Торта " Суши ".
Две торти за мъже и нова рецепта ви поднасям днес!
Sushi Cake
Тортите са изненади за рожден ден на две пораснали момчета от техните мили съпруги. По молба на едната дама вкуса на крема да е "основен сладкарски" се насочих към торта Милка от блога на Вероника.
Тортата е неповторимо вкусна с коприненомеки кремове и нежен, ненатрапващ шоколадов Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-63308219012671716442013-05-28T22:00:00.000-07:002013-06-01T04:58:11.447-07:00Кръщене и Рожден ден на 3 годинки Валерия!
Отмина почти година от кръщенето на Валерия, а идеите за следващия рожден ден вече се надпреварват. С малко закъснение, но с много снимков материал ви представям нашето голямо събитие от миналата година! Темата на кръщенето беше пеперуденорозова, за цялата подготовка и организацията на тържеството се погрижих сама с помощта на някой много близки приятелки, за които ще ви Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-18813306413844952772013-05-21T21:49:00.001-07:002013-05-21T22:01:22.114-07:00По женски :)
Няколко момичета, аромат на череши, вино, шоколад и сладки приказки по женски.
Зеленчуков киш.
За първи път приготвих Киш за моите близки със сьомга и лапад, но да си призная комбинацията на риба с яйца не ми допадна, а масленото тесто ми е любимо.
Тестото адаптирах от Cooking Tiki
100 гр. бяло брашно
100. гр. ръжено брашно
50.гр. Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-16252331045708959232013-05-16T22:16:00.001-07:002013-05-21T03:28:49.575-07:00АНИ от SWEET MAGIC!
Днес имам много специален гост, Тя е истински приятел, невероятен майстор на красиви и вкусни торти, майка на три деца, винаги усмихната и готова да ти помогне по - всяко време на денонощието. Много се радвам, че в един случаен ден се престраших да се представя на Ани и от тогава не сме спрели да си помагаме, споделяме, подкрепяме и вълнуваме за всеки наш Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-23985124487956893082013-05-12T03:10:00.001-07:002013-05-12T14:25:06.604-07:00Двоен празник и гостуване при Вероника!
Вчера пораснах с още една година, а блога стана на цели две! Споделям с вас част от почерпката за моите близки, лек вегетариански обяд и любимите ми сладкиши приготвени с много обич!
Киш със сьомга и лапад ( само рибата не спада към вегетарианския обяд ;)
хумус
веган кюфетнца
ливански курабии "Мамул"
шоколадови мъфини с бобони рафаело
свежи салати
пълнозърнести питки сMариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-89020332828825498402013-05-09T22:31:00.000-07:002013-05-09T22:37:59.613-07:00Торти за близнаци - "Къща с кучето Випо" и "Сандък с играчки"
Помните ли тортите на Мити и Васи от миналата година? Момчетата са вече с годинка по-големи и духнаха свещички на торти с любимите си играчки.
Основният герой в тортата на Васи е котето, приятелят на летящото куче Випо.
Покрива също е торта!
Тортата е със сочни какови блатове, семтанов крем, ягоди и шоколад.
Блата е от тази торта, като замених Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-6151030034328484232013-05-03T07:19:00.000-07:002016-04-14T04:25:29.575-07:00Козунак в саксия!
Весел Великден, много усмивки и победи в борбите ви пожелавам!
За тези, които още се чудят дали сами да си приготвят козунаците предлагам уникално вкусен с ароматна плънка мини козуначета, поднесени в по-нестандартни съдове!
Рецептата е от Роси Кулинарен Еликсир, като експерементирах с плънката:
бадемов марципан
червени боровинки
бели и тъмни стафиди
шам Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-78703600369677725872013-04-30T00:01:00.000-07:002016-04-14T04:25:46.230-07:00 Великденски сладки от Ливан - Мамул
Нямам търпение да ви споделя тази невероятна рецепта за Ливански великденски сладки. Опитах тези десерт от моя приятелка, с която скоро ще ви представим традиционно Ливанско меню. Рецепта за тези бижута е подходяща и за пост, като замените краве маслото с кокосово.
Красивата кутия, която виждате е много скъп подарък от Ина! Инче, благодаря ти от сърце за милият жест!
&Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-49176525250399801072013-04-09T22:01:00.000-07:002013-04-09T22:01:41.897-07:00Три торти - за Св. Валентин, за осми март и за Рожден ден!
Днес съм ви подготвила много богата публикация - три торти и гостуване в любим кулинарен блог.
Торта за моето момче, за празника св. Валентин!
Рецептата е на Ева Тонева, торта с много богат лешников вкус в хармония с пухкави какаови блатове.
Торта за Рожден ден
Тази торта приготвих специално за на наш много близък приятел.
Рецептата за нея е:
Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-8936659049729005152013-03-25T07:58:00.000-07:002013-03-25T07:58:30.120-07:00Пълнени калмари със зеленчуци и сирена.
За любителите на морските дарове, предлагам много лесна и бърза рецепта за пълнени калмари. Приготвих я с пресни бейби калмари и по-големите бели туби - почистени. Рецептата може да променяте според вашият вкус и любими продукти.
Калмари туби - приготвени на оребрен тиган.
Бейби калмари.
Количеството продукти е приблизително:
18 бр. бейби калмари или 8 бр. бели туби
4 стръка пресенMариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-72069089428225172212013-03-02T07:15:00.000-08:002013-03-02T07:15:06.311-08:00Торти за мъже.
Торта "Cazino" - изненада за шефа!
Кристиян Харачев - най-добрият зъботехник, от който съм научила всичко за тази професия!
Торта " X BOX 360 " - изненада за едно пораснало момче от неговата съпруга!
Първи опити за 3D декорация.
Хубава съботна вечер от мен!
До скоро!
Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-4302328347487040882013-02-07T05:55:00.001-08:002013-02-07T05:55:53.470-08:00Подарък от Good Food и Ефектна торта с шоколадов мус.
Щастлива съм да ви представя наградата, която получих от списание Good Food. Комплект стилни прибори за хранене от 75 части, който ще присъства на нашата трапеза :)!
Кухнята и всички мебели в новият ни дом са дело на нашите приятели от "Алфа Дизайн ". Благодаря ви, за професионализма, с които направихте домът ни уютен и красив!
Благодаря, наMариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com49tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-8644152728107005022013-01-17T01:49:00.002-08:002013-01-17T01:49:37.018-08:00Торти за деца и голямата награда от списание Good Food!
Днешната публикация се състои от снимки на торти, за две много специални за мен деца. Не съм описвала рецепти, защото вече съм ги споделяла с вас. Надявам се Тортите да ви харесат, а за тези от вас, които имат желание да се докоснат до света на фондана да ви вдъхновя!
Бих искала да споделя с вас друга моя радост - Голямата награда от списание Good Food, която спечелих с рецептите за Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-6944177855960668442013-01-10T01:51:00.003-08:002013-01-10T05:24:44.724-08:00Торта "Картинг " .
В нашето семейство сме закърмени с високата скорост и автомобилните състезания, от малки с моя брат сме свикнали с гърмящия звук на спортните автомобили (макар Лада за тези времена). За себе си не мога да кажа, че все още се вълнувам от този спорт, но брат ми с огромна страст и тръпка се състезава на карт пистата.
Честит Иман Ден, Батко!
Желая ти много здраве и най - Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-17076916126002965952013-01-05T00:58:00.000-08:002013-01-05T15:34:13.555-08:00Празнични Бисквити.
Бисквитките, които ви предлагам днес приготвих след Коледа, макар да са подходящи точно за този празник. Силното любопитство към тези дребни, вкусни и ароматни бижута се роди от поредни публикации на любим блогър и вдъхновение от списание Good Food!
Канточини
Сладки с лешници и червени боровинки
Коледни сладки
Шоколадови сладки
Коледни Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-85796855058078692762013-01-02T06:43:00.000-08:002013-02-06T14:41:29.712-08:00Торта "Ангел "! Честита 2013 година!
Честита Нова Година!
Мили приятели, много здраве, обич и топлина ви пожелавам през 2013 г!
Торта " Ангел " е с какаови блатове с дъх на кафе, ванилов-маскарпоне крем, шоколадов ганаш и кандирани череши!
Продукти за блата:
240 гр брашно
200 гр захар
1 чаши топло кафе ( чаша - 200мл )
30 гр неподсладено какао
2 яйца
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-67653363122380959612012-12-24T01:10:00.000-08:002012-12-24T01:10:13.168-08:00 Торта " Коледни пеперуди ".
Светли и топли празници!
Коледна, вита торта за много специални приятели с какаови блатове, крем маскарпоне и банани.
Продукти за блата: ( торта 20 см )
8 яйца
160 гр захар
100 гр брашно(пресято)
30 гр какао за сладкиши(пресято)
ванилия
сол
* За подложка и капак на тортата използвах правоъгълни какаови блатове - закупени.
Ако не разполагате с готови блатове или Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com35tag:blogger.com,1999:blog-6787420745098226664.post-65207108691402480122012-12-23T01:29:00.000-08:002012-12-23T01:29:17.433-08:00Коледни - юбилейни торти!
Торта за най - специалната и важна жена в моя живот - Мама!
Тя е моята упора и подкрепа, човека но който имам пълно доверие и споделям своите тревоги, страхове, радости.
С много обич приготвих за Мама и нашите гости торта " Нели " по рецепта на Вероника!
( увеличих дозата на продуктите за да получа двуетажна торта )
Шоколадови блатове попити със сладко от вишни Mариянаhttp://www.blogger.com/profile/10685297633469660370noreply@blogger.com12