10.07.2011 г.

Постна пица без брашно.

 Днешната публикация е за хора, които се ограничават от тесто или за привърженици на здравословното хранене.Преди време моя приятелка ми подари  интригуващи картички с здравословни рецепти и  апетитни снимки.С огромен интерес и любопитство си приготвих почти всички рецепти и ме спечелиха като техен привърженик не само в моментите на ограничаване!
  Рецептите от Изкуството на истинската храна не са диета. Те са лесни, бързи, вкусни, базирани са на реални естествени продукти и могат да бъдат сготвени от всеки, дори никога да не е докосвал кухненски пособия. Рецептите в тази поредица връщат контакта ви с храната, изострят сетивата ви и дават възможност да посрещнете глада с пълноценна, питателна и доставяща удоволствие храна...... тук  може да  прочете повече за  The Art of Real Food. 
 С тази  рецепта участвах в конкурс организиран от тях   "Многото лица на тиквичките."
За мен беше огромно удоволствие!

А сега за пицата :)!




Продукти за блата:(1 порция)
  • 2 с.л. смляно ленено семе
  • 2 с.л.овесени трици (аз импровизирах с 1 с.л. трици и 1 с.л. овесени ядки.)
  • 2 с.л. ситно настъргано сирене пармезан
  • 1 с.л. сух риган(аз ползвах босилек)
  • 1/2  ч.л. сода за хляб
  • 2 яйца   


Пригответе блата, като разбъркате добре съставките.Разпределете го равномерно върху намаслена тавичка.Изпечете в предварително загрята  на 200* фурна за 10 мин.




 За плънката ползвах продукти, с който разполагах в момента,  импровизирайте според вашето настроение!
 Продукти за плънка:
  • 1 с.л. зехтин + 3 с.л. доматено пюре за намазване на блата
  • 100 гр.моцарела за пица
  • 100 гр. чедър
  • 1/2 чаена чаша пресни гъби
  • 4-5 маслини
  • 1/2 зелена чушка
  • червен лук за аромат
  • 2-3 резена домат
      Намажете блата с доматената смес, поръсете с останалите продукти върнете във фурната и печете до златисто!





  
   Тази пица е богата на фибри, полезни мазнини и зеленчуци, ароматна и много вкусна!

8 коментара:

  1. Здравословно, ароматно и вкусно! Любима моя комбинация:), заслужава си да се опита!

    Сърдечни поздрави и успешна нова седмица, Мариянче!

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесно изглежда пицата, Марияна! Дойде ми сериозен апетит... :)

    ОтговорИзтриване
  3. Ммм, Мариянка, това ми е една от любимите рецепти на Галя и Диана. :)) Твоята пица изглежда невероятно апетитна! Поздрави и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Mnogo mi xareca Mariana, I'll try it soon :))

    ОтговорИзтриване
  5. Леви, благодаря ти, радвам се, че ти харесва пицата!
    Галя, вие с Диана сте много вдъхновяващи!
    Таня, и на мен това е една от любимите ми рецепти!:)
    Georgia, thanks a loot!

    ОтговорИзтриване
  6. Мариянче, прекрасно предложение е това, здравословно, вкусно.:-))))
    Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  7. Страхотна рецепта, много ми допада - изглежда вкусно и красиво. Харесах и патешкото, но това е по мой вкус. Чудесни снимки.
    Поздрави и усмихната нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря, ви Мони и Диана.Радвам се, че ви допада това предложение!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...