13.06.2013 г.

Бонбони Брауни.



Продукти за 20 бр.

  • 100 гр. бял шоколад
  • 50 гр. масло
  • 4 с. л. кокосово мляко
  • 130 гр. кокосови стърготини
  • 20 бр. лешникови ядки
  • 100 гр. шоколад над 60%
  • 100 гр. млечен шоколад
* Ще са ви нужни силиконови форми за бонбони или лед. Формите, които ползвах са от Лидъл  за лед във формата на лимони и мидички.


Приготвяне:
Белият шоколад и маслото разтапяте на водна баня, добавяте кокосовото мляко и стърготините, разбърквате ги добре, оставете сместа на страни да се охлади. 
Разтопете на водна баня двата вида тъмен шоколад, съда в който е шоколада не трябва да се докосва до топлата вода, водата не трябва да ври, шоколада се разтапя най-добре само от топлите изпарения.
Разстелете от тъмния шоколад във всички отвори на формите, и ги поставете в хладилника за да се втвърди шоколада. Запълнете ги с охладената кокосовата смес, поставете по един лешник и върнете отново в хладилника. След 10 минути покрийте бонбоните с останалата част от тъмния шоколад и охладете за няколко часа преди да изкарате бонбоните от силиконовите форми.




12 коментара:

  1. Мариянка, чудесни бонбонки, страшно вкусно изглеждат. Да ви е много сладко!
    А аз грабвам един и се потапям в шоколадов свят.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Истински бижута са тези бонбони, Мариана! Много ми харесва рецептата и със осигуреност ще я опитам. Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ева, много се радвам, че ти допада рецептата!
      Поздрави!

      Изтриване
  3. Много красиви бонбонки, Мариянче! И вкусниии! Ще се огледам за такива формички за лед. На мен лимончетата ми заприличаха на ягодки :) Благодаря за идеята и хубав петъчен ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Елти, и на мен ми докарват на ягодки повече :), благодаря, за милите думи!

      Изтриване
  4. Чудни са, Усмивке! Чакай да се оближа :)) Представи ли си как размятам език :))

    Прегръдки и слънчев уикенд :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз така се облизвах при теб до сега :)
      Прегръдки и за теб :)

      Изтриване
  5. Прекрасни са, Мариянка!
    Слънчево настроение от мен!

    ОтговорИзтриване
  6. Пръстите си облизах, долната чиния я ометох вече от срам оставям за другите! Прекрасно бонбони, ще ги запомня! Поздрави от мен, а и прекрасни снимки!

    ОтговорИзтриване
  7. Страхотно изглеждат, а сигурна съм , че са безбожно вкусни! Другият път един и за мен :) Целувки!

    ОтговорИзтриване
  8. Еееееее, ай стига бе.
    Честно, изглеждат убийствено.
    Искам.
    Аааа, ти не си добра партия за моя монашески начин на живот.:)))
    Как може да правиш такива вкусни неща...тц, тц.:))

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...