Торта "Ангел " е за четвъртия рожден ден на едно специално за мен дете! Приготвена с много обич и най - сърдечни пожелания за много здраве и късмет !
Честит Рожден Ден, Миа!
Продукти за блата:
Продукти за крема:
Честит Рожден Ден, Миа!
Продукти за блата:
- 5 яйца
- 125 гр. захар
- 70 гр. брашно
- 1 с. л. нишесте
- 1 ромова есенция
- настъргана кора от 1 портокал
- 2 с. л. настърган шоколад
- щипка сол
Приготвяне:
Разделете белтъците от жълтъците. Белтъците разбийте с 3 с.л. от захарта на сняг, жълтъците разбийте с останалата захар до побеляване. Със силиконова шпатула внимателно ги смесете, добавете постепенно брашното, нишестето, ромовата есенция и солта, портокаловата кора и шоколада, като бъркате, бавно и постепенно.Разпределете от сместа за блата равни количества върху хартия за печене, за да се постигне еднаква дебелина на блатовете.
Печете в предварително загрята фурна на 180 * С за 8 - 10 мин. Наблюдавайте блатовете да не се препекат. В този случай приготвих един тънък блат , който разрязах на две половини и кръгла основа за вита торта с с височина 20 см и диаметър 10 см.
- 500 мл млечна сметана 35 %
- 4, 5 с. л. кондензирано карамелизирано мляко ( от руски супермаркет) може да се замени с любимият ви конфитюр.
Разбивате сметаната на сняг, след което добавяте от карамела количество по ваш вкус.
Маслен крем:
- 30 гр меко масло
- 30 гр пудра захар(пресята)
1 с.л. прясно мляко
Разбийте всички продукти до получаване на маслен крем.
Тук може да наблюдавате стъпка по стъпка сглобяване на вита торта!
Хубав и успешен ден ви желая!
Много е красива тортата, Марияна! Елегантна и несъмнено вкусна. Сърдечни поздрави!
ОтговорИзтриванеЧудесна е! Ангелчето и връвчиците много ми харесват :)
ОтговорИзтриванеНесъмнено и вкусът ще е много приятен, няма как да не е, щом като има сгущенка :))
Хубав и усмихнат ден и на теб :)
И на мен много ми хареса тортичката-красива синьо-бяла приказка....Със сигурност се е зарадвало детенцето.
ОтговорИзтриванеПриятен ден,Мариянче!
Еви, много ти благодаря!
ОтговорИзтриванеИнче, очарована съм от вкуса на този карамел, благодаря ти, мила!
Живе, радвам се, че ти допада тортата :)!
Много е нежна тортата, Марияна! А това, че е за специален човек я прави още по хубава. Много здраве и безгрижно детство пожелавам на детето.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Наистина, много нежна торта! Елегантна и същевременно по детски чаровна. Обожавам тези цветове. Ангелчето е супер сладурско!
ОтговорИзтриванеЛеле, колко е нежна!!! Възхитена съм! И най-вече в любимият ми син цвят! Прекрасна, изпипана до най-малкия детайл! Поздравявам те! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеЧудесна торта :)
ОтговорИзтриванеДа е жива и здрава малката хубавица!
А за вкуса изобщо не се съмнявам!
Поздрави и хубава вечер!
Много нежна тортичка Мариянче!
ОтговорИзтриванеПоздрави за празника на Детенцето!
Голяма си вълшебница*)
И аз като фен на сгущенката, вече искам такава торта;-)
ОтговорИзтриванеДа не говорим колко е нежна и красива!
Браво, Марияна!!!
Мили момичета, след като си изтрих подробните благодарности :(, искам отново да ви благодаря и да ви споделя, че това беше една от най-вкусните торти, макар и да опитах само крема :))!
ОтговорИзтриванеХубава вечер от мен!
Спомням си я тази коледно-зимна торта с ангел! Много е красива, като от приказка!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубав утрешен ден!
Много красива торта и чудесни снимки!:)
ОтговорИзтриванеИ, Честита Нова година! Да е мирна и плодородна, да е щастлива и късметлийска!:)
Хубав ден!
Дени, радвам се, че ти е харесала тортата, исках да споделя рецептата, защото се получи много ароматна и вкусна!
ОтговорИзтриванеДари, честита нова година и на теб, много здраве и щастие ти пожелавам! Благодаря ти за коментарите, радвам се, че ти допадат моите коледни предложения!
Как няма да ми допадат !:) Всичко е изпипано до съвършенство!:)
ОтговорИзтриванеИ аз благодаря за пожеланията!:)
Марианче,......кажи ми....как успя да сътвориш, толкова сладко и красиво ангелче??? Гледам го и...не мога да му се нагледам....Всеки елемент,....с който си украсила тортичката,...си личи , че си го направила с голяма любов! Големи красоти си създала!Представям си ...колко си ощастливила това детенце...!!! Рецептата е страхотна и...ме предизвиква наистина да я опитам! Благодаря ти от сърце за нея! Прегръщам те и....ти пожелавам винаги да правиш такива красоти! Истинско изкуство са! Браво!
ОтговорИзтриванеМариянка, наистина много красива торта! АДМИРАЦИИ!
ОтговорИзтриванеПрегръдки и усмихнат ден!
Мариянче,една опаковка карамелено мляко ми се мъдри в хладилника и все се чудя как да я приложа,благодаря за идеята!
ОтговорИзтриванеА тортата си е по ангелски приказна,но ти си ги умееш тези работи с лекота!
Хубава вечер от мен!
Прекрасна торта, Марияна
ОтговорИзтриване- много фина и нежна, като за малка принцеса!
Чудесна декорация, а за вкуса не се съмнявам.
И моите адмирации, Диана
Разкошна торта, чакам те да си вземеш наградата! :) http://wp.me/pF8Y1-Ch
ОтговорИзтриванеАлбенче,
ОтговорИзтриванеЛеви,
Роси,
Дианче,
Маги,
Благодаря ви за милите думи!
Мариянче, тортата е толкова сладурска!!!! В любимия ми нюанс на синьото, такава фина и нежна, наистина божествено изглежда, не случайно е ангелска. Сигурно детенцето и се е зарадвало истински, а не се съмнявам, че вкусът е бил неповторим!:-))) Свалям ти шапка и искрено ти се възхищавам!
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави и пожелания за усмихнато утре, Мариянче!:-))